Gir Cow: अमरेली के पशुपालक गिर गायों का पालन कर लाखों की कमाई कर रहे हैं. युवा इससे अच्छी इनकम अर्जित कर रहे हैं, जिसमें एक गाय प्रतिदिन 14 लीटर दूध देती है और मासिक आमदनी 30-40 हजार तक पहुंचती है.
Local18Last Updated :October 25, 2024, 11:45 ISTWritten byShikhar Shukla
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अमरेली जिले के पशुपालक पशुपालन में लगे हुए हैं और इससे लाखों की कमाई कर रहे हैं. प्रदीप, एक पशुपालक है और गायों का व्यापार करते हैं. वो असम, हरियाणा, पंजाब, बेंगलुरु और महाराष्ट्र में गायों को बेचते हैं.
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गिर गायों की उच्च नस्लें ग्रामीण क्षेत्रों से लाई जाती हैं. इनके प्रजनन के बाद अच्छी नस्ल की गायें तैयार की जाती हैं और बिक्री के लिए तैयार होती हैं. प्रदीप भाई हर महीने 20 से अधिक गायें बेचते हैं और अच्छी कमाई करते हैं.
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अमरेली जिले के युवा पशुपालन से लाखों रुपये कमा रहे हैं. वे गिर गायों और भैंसों की अच्छी नस्लें रखते हैं और इनसे दूध उत्पादन करते हैं. एक गिर गाय की कीमत सौराष्ट्र में लाखों रुपये है, और एक लीटर दूध 70 से 100 रुपये में बिकता है.
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एक गिर गाय से प्रति माह 30 से 40 हजार रुपये की आमदनी हो सकती है. अमरेली में अलग-अलग प्रकार की गायें पाई जाती हैं, जिनमें गिर गाय खास महत्व रखती है. इसके अलावा कापिला गाय भी विशेष मानी जाती है. डामनगर गाँव के एक पशुपालक के पास गिर गाय है, जिसकी कीमत 1.35 लाख रुपये है और यह गाय प्रतिदिन 14 लीटर दूध देती है.
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हमारी हिंदू संस्कृति में गाय का अनोखा महत्व है. शोध से पता चला है कि गाय के दूध में स्वर्ण तत्व होते हैं. अमरेली जिले में कई लोगों के पास काले और सफेद कापिला और गिर गायें पाई जाती हैं. डामनगर गाँव के पशुपालक प्रदीप भाई परमार भी गिर गायों का पालन करते हैं, जिनकी कीमत लाखों में होती है.
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पशुपालन के इस व्यवसाय में प्रदीप भाई गिर गायें पूरे भारत में बेचते हैं. एक गिर गाय की कीमत लाखों रुपये तक होती है. उन्होंने बताया कि उनकी एक गिर गाय की कीमत 1.35 लाख रुपये है और यह गाय 14 लीटर दूध देती है. इस गाय के दूध से घी भी बनाया जाता है.