शरीर को ऊर्जा देने में नंबर-1 है ये दाल, बैड कोलेस्ट्रॉल को भी रखती है ‘शांत’

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एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक, हरी मूंग में फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक कंपाउंड जैसे तमाम एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर को फ्री रैडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं. इसके अलावा, ये एंटीऑक्सिडेंट सेल्स को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं, सूजन को कम करते हैं और पुरानी बीमारियों के जोखिम को भी कम करने में सक्षम हैं.  (image- Canva)

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ब्लड शुगर कंट्रोल करे: डायबिटीज के मरीजों के लिए हरी मूंग दाल फायदेमंद मानी गई है. दरअसल, हरी मूंग में ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है, जिससे यह शुगर पीड़ितों के लिए फायदेमंद हो जाती है. इसके अलावा, हरी मूंग में पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट्स धीरे-धीरे पचते हैं, जिससे ब्लड शुगर लेवल अचानक से नहीं बढ़ता है.  (image- Canva)

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वजन मेंटेन रखे: शरीर का वजन मेंटेन रखने में हरी मूंग अहम भूमिका निभाती है. दरअसरल, हरी मूंग में फैट और कैलोरी कम और फाइबर, प्रोटीन अधिक होता है. इसके चलते यह कॉम्बिनेशन भूख को नियंत्रित करने में मददगार है. इसके सेवन से अनहेल्दी खाने की क्रेविंग नहीं होती, जिससे वेट गेन में मदद मिलती है.  (image- Canva)

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हार्ट को हेल्दी रखे: हरी मूंग दाल दिल के स्वास्थ्य के लिए लाभदायक है. बता दें कि, हरी मूंग में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को शांत रखकर, हृदय रोग के जोखिम कम करती है. इसके साथ ही ये रक्तचाप के स्तर को सामान्य बनाए रखने में मदद करती है.  (image- Canva)

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प्रोटीन का अच्छा स्रोत: हरी मूंग दाल प्रोटीन के अच्छे स्रोतों में एक है. यह प्लांट-बेस्ड होने के चलते शाकाहारी लोगों के लिए यह एक बेहतरीन ऑप्शन है. यह प्रोटीन टिशू के विकास और मरम्मत के साथ-साथ शरीर में एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन के लिए भी बेहद जरूरी है.  (image- Canva)