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Last Updated:June 26, 2025, 16:43 IST
Jharkhand News: झारखंड के रामगढ़ जिले में दो नकली सॉस बनाने वाली फैक्ट्री को खाद्य सुरक्षा विभाग ने सील कर दिया है. इस कार्रवाई में 1600 लीटर नकली सॉस जब्त किया गया है. स्ट्रीट फूड के शौकीनों के लिए खास तौर पर ...और पढ़ें
रामगढ़ में नकली सॉस बनाने की दो फैक्ट्री को जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीप श्री ने किया सील
हाइलाइट्स
रामगढ़ में दो नकली सॉस फैक्ट्रियां सील, 1600 लीटर सॉस जब्त. कोहड़ा पल्प, सैकरीन, हानिकारक केमिकलों से बनता था सॉस. खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, स्ट्रीट फूड में सावधानी जरूरी.रामगढ़/जावेद खान. झारखंड के रामगढ़ की गलियों में स्ट्रीट फूड का स्वाद बढ़ाने वाली सॉस अब आपके लिए खतरे की घंटी बन सकती है! खाद्य सुरक्षा विभाग ने जिले में दो नकली सॉस फैक्ट्रियों पर छापा मारकर सनसनीखेज खुलासा किया. सेवईयागढ़ा और परसोतिया में चल रही इन फैक्ट्रियों से 1600 लीटर नकली सॉस जब्त की गई जो कोहड़ा पल्प, सैकरीन और हानिकारक केमिकलों से तैयार की जा रही थी. यह ‘लाल जहर’ स्ट्रीट फूड स्टॉल्स से लेकर छोटी दुकानों तक पहुंच रहा था जिसने स्वास्थ्य को लेकर चिंता बढ़ा दी है. खास बात यह है कि यह स्थानीय स्तर पर काफी पॉपुलर ब्रांड के नाम से बेचा जा रहा था.
खाद्य सुरक्षा विभाग की ताबड़तोड़ कार्रवाई- रामगढ़ सिविल सर्जन डॉ. महालक्ष्मी प्रसाद के निर्देश पर जिला खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी दीप श्री ने इस कार्रवाई को अंजाम दिया. सेवईयागढ़ा में ‘मुस्कान’ ब्रांड के तहत सोनी फूड प्रोडक्ट और परसोतिया में संजय प्रसाद अग्रवाल की ‘स्वास्तिक भंडार’ सॉस फैक्ट्री सील कर दी गई. दीप श्री ने बताया कि इन फैक्ट्रियों में कोहड़ा पल्प, कृत्रिम रंग, सैकरीन और अन्य जहरीले केमिकलों का इस्तेमाल हो रहा था जो कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है.
नकली सॉस का जाल: स्ट्रीट फूड तक पहुंच
ये नकली सॉस छोटे दुकानदारों, ठेलों और फास्ट फूड स्टॉल्स को सप्लाई की जा रही थी जहां लोग अनजाने में इसे खा रहे थे. दीप श्री ने बताया कि इन फैक्ट्रियों पर पहले भी छापेमारी हुई थी और तीन नमूने जांच में फेल हो चुके हैं. मामला रामगढ़ के Court of Judicial Officer cum Additional Collector के पास विचाराधीन है.
माफियाओं में हड़कंप, आम लोगों में चिंता
इस कार्रवाई ने नकली सॉस माफियाओं में खलबली मचा दी है. खाद्य सुरक्षा विभाग ने सैंपल जांच के लिए भेजे हैं और जल्द ही कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी. यह घटना उपभोक्ताओं के लिए बड़ी चेतावनी है कि स्ट्रीट फूड के साथ परोसी जाने वाली सॉस की गुणवत्ता की जांच जरूरी है. रामगढ़ में यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूकता का एक बड़ा कदम है.
Location :
Ramgarh,Jharkhand
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