3 weeks ago
Last Updated:September 29, 2025, 10:32 IST
Vande Bharat Express News- लंबी दूरी की ट्रेनों में पेंट्री कार होती है, उसी में तैयार खाना यात्रियों को दिया जाता है. लेकिन वंदेभारत एक्सप्रेस में पेंट्री कार होती है या नहीं, आइए जानें-
वंदेभारत एक्सप्रेस को सेमी हाई स्पीड ट्रेन कहा जाता है.नई दिल्ली. ट्रेन का सफर लोगों को खूब अच्छा लगता है और अगर यह ट्रेन वंदेभारत एक्सप्रेस हो, तो कहने क्या, इसकी स्पीड इतनी अधिक है, जो राजधानी और शताब्दी को पीछे छोड़ देती है. इसी वजह से इसको सेमी हाई स्पीड ट्रेन भी कहा जाता है. सफर के दौरान यात्रियों को गर्मागरम खाना सफर को और भी खुशनुमा बना देता है. इस ट्रेन में पेंट्री को लेकर यात्रियों के मन में सवाल होंगे कि इसमें पेंट्री होती है या नहीं. अगर नहीं होती है तो गर्म खाना और नाश्ता यात्रियों को कैसे दिया जाता है? आइए, जानते हैं इस तरह के तमाम सवालों के जवाब.
मौजूदा समय में देशभर में 75 से अधिक वंदेभारत ट्रेनें चल रही हैं, जो लगभग सभी राज्यों को कवर कर रही हैं. इनमें तीन तरह की ट्रेनें शामिल हैं, 8 कोच, 16 कोच और 20 कोच वाली. ट्रेनों में कोचों की संख्या डिमांड के अनुसार तय की जा रही हैं, यानी जिस रूट प ज्यादा यात्री हैं, वहां पर अधिक कोचों वाली वंदेभारत चलाई जा रही है और जहां पर कम संख्या में यात्री आ रहे हैं वहां छोटी ट्रेन चलाई जा रही है.
इन ट्रेनों में पेंट्री होती है क्या?
वंदेभारत एक्सप्रेस में पेंट्री नहीं होती है. लेकिन मिनी पेंट्री होती है. हालांकि यह भी सभी कोंचों में नहीं होती है. कुछ तय कोचों में होती है. जहां से सभी कोचों के यात्रियों को गर्म कर खाना दिया जाता है.
क्या होता है मिनी पेंट्री में
कोच के अंदर छोटी से पेंट्री होती है, इसलिए इसे मिनी पेंट्री बोला जाता है. इसके अंदर हॉट केस, बॉटल कूलर, डीप फ्रीजर और हॉट वॉटर बॉयलर जैसी बेसिक सुविधाएं होती हैं. इसकी मदद से स्नैक्स, चाय-कॉफी और बेसिक मील्स तैयार कर यात्रियों को दिया जाता है.
तो खाना कहां बनता है
ट्रेन में यात्रियों को सर्व किया जाने वाला खाना आईआरसीटीसी की बेस किचेन में बनता है. इसके बाद ट्रेन जिस रास्ते से गुजरती है, उसी के करीब के किसी स्टेशन से खाना चढ़ाया जाता है. चूंकि बेस किचेन के ट्रेन तक पहुंचाने में समय लगता है, इस दौरान खाना ठंडा हो जाता है. इसलिए मिनी पेंट्री में इसे गरम किया जाता है.
न्यूज़18 को गूगल पर अपने पसंदीदा समाचार स्रोत के रूप में जोड़ने के लिए यहां क्लिक करें।
Location :
New Delhi,New Delhi,Delhi
First Published :
September 29, 2025, 10:32 IST
)
)
)
)
