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Weird Chinese street food : दुनिया में कई अजीबो-गरीब चीजें खाईं जाती हैं. इनमें से कुछ तो इतनी खौफनाक हैं कि उनके बारे में सोचकर ही रूह कांप उठे. आश्चर्य की बात यह है कि इनमें से अधिकांश फूड चीन में पकाए और खाए जाते हैं. आजकल चीन का एक ऐसा बेहद अजीब फूड वायरल हो रहा है जो जिसके बारे में सोचकर ही घिन आ जाए. इस चीनी डिश का नाम फैट चॉय है.
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खाने में बालों का गुच्छा!
खाने में यदि एक बाल आ जाए तो व्यक्ति की खाना खाने की इच्छा खत्म हो जाती है. खाने में बाल सुनकर ही घिन आने लगती है लेकिन चीनी लोग बालों के काले-काले गुच्छे चटखारे लेकर खा रहे हैं. दरअसल, चीन की यह डिश देखने में बिल्कुल बालों के गुच्छे जैसी लग रही है. चीनी लोग बालों के गुच्छे जैसी दिखने वाली यह डिश खा रहे हैं और सोशल मीडिया पर इसकी तस्वीरें भी पोस्ट कर रहे हैं.
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न्यू ईयर पर आएगा गुडलक
चीन के चेंग्डू नाम के इलाके में ये अजीबोगरीब स्नैक्स जमकर बिक रहा है और लोग इसे खूब खा रहे हैं. ऑडिटी सेंट्रल की रिपोर्ट के मुताबिक यहां के लोगों का मानना है कि यह डिश खाने से नया साल भाग्यशाली साबित होता है. इस स्ट्रीट फूड फा काई और फैट चॉय कहा जाता है. ये सूखा काइनोबैक्टीरियम है, जो पहले से चीन के खाने का हिस्सा रहा है.
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हेयर वेजिटेबल
बालों की तरह दिखने के कारण इसे हेयर वेजेटेबल कहा जाता है. ब्लैक वर्मिसिली की तरह तरह दिखने वाले इस फूड एनग्रेडिएंट को लोग बार्बीक्यू पर रोस्ट करते हैं और फिर मसाले-चटनी डालकर खाते हैं. इसे देखने पर ऐसा लगता है मानो वे इंसानी बालों के गुच्छे को खा रहे हैं. खैर, बालों के गुच्छे जैसी अजीब डिश खाकर नया साल चीनी लोगों के लिए लकी साबित होगा या नहीं यह तो समय बताएगा लेकिन फिलहाल यह डिश सोशल मीडिया पर बहुत वायरल हो रही है.
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