कम हो गई दाल-रोटी की महंगाई, पर चिकन-मटन खाना उससे भी सस्‍ता, आखिर क्‍यों

नई दिल्‍ली. आम आदमी के किचन और थाली पर छाई महंगाई अब कुछ नरम पड़ी है. बात चाहे वेज खाने की हो या नॉनवेज, सभी को महंगाई से बड़ी राहत मिली है. कम से कम अगस्‍त महीने के जारी आंकड़े तो यही बताते हैं. रेटिंग एजेंसी क्रिसिल ने 6 सितंबर को जारी अपनी रिपोर्ट में बताया है कि अगस्‍त महीने में वेज और नॉनवेज दोनों तरह की थाली का रेट कम हो गया है. यह गिरावट प्‍याज, टमाटर और चिकन-मटन की कीमतों में कमी की वजह से आई है.

क्रिसिल के अनुसार, अगस्‍त में वेज यानी शाकाहारी थाली की कीमत में 8 फीसदी गिरावट आई है तो नॉनवेज यानी मांसाहारी थाली का मूल्‍य 12 फीसदी कम हो गया है. यह गिरावट पिछले साल की कीमतों के मुकाबले आई है. एजेंसी ने बताया कि घर में बनने वाली शाकाहारी थाली की कीमत पिछले साल अगस्‍त महीने के 32.6 रुपये से गिरकर इस साल 31.2 रुपये पर आ गई है. इसी तरह, नॉनवेज थाली की कीमत पिछले साल के मुकाबले 12 फीसदी गिरकर 59.3 रुपये पर आ गई है.

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टमाटर ने दी राहत
आपको जानकर हैरानी होगी कि एक शाकाहारी थाली में 14 फीसदी लागत सिर्फ टमाटर की वजह से आती है. पिछले साल अगस्‍त के मुकाबले इसकी कीमत 50 फीसदी गिर चुकी है और यह पिछले साल के 102 रुपये प्रति किलो से गिरकर 50 रुपये पर आ गई है. इसके अलावा कीमतों में गिरावट की वजह एलपीजी गैस सिलेंडर के दाम गिरना भी है. पिछले साल एलपीजी सिलेंडर 1,103 रुपये था, जो इस साल 803 रुपये पर आ गया है.

क्‍यों सस्‍ती हुई नॉनवेज थाली
अब बात करते हैं नॉनवेज थाली की. इसकी कीमत 13 फीसदी कम हो गई है, क्‍योंकि ब्रॉयलर यानी चिकन की कीमत में कमी आई है, जो पिछले साल के मुकाबले आधी हो गई है. इसके अलावा प्‍याज की कीमत में 15 रुपये किलो और टमाटर में 13 रुपये किलो की गिरावट से भी नॉनवेज थाली का दाम कम हुआ है.

अगस्‍त में कम रह सकती है महंगाई दर
मनीकंट्रोल ने हाल में ही 10 इकनॉमिस्‍ट के बीच सर्वे कराया था, जिसमें खुदरा महंगाई के 5 साल में सबसे कम रहने का अनुमान लगाया गया है. माना जा रहा है कि इस अगस्‍त में खुदरा महंगाई की दर 3.5 फीसदी रहेगी, जो एक महीने पहले जारी आंकड़ों में 3.54 फीसदी थी. हालांकि, यह आरबीआई के तय 4.4 फीसदी के दायरे से काफी नीचे है.

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